Senin, 25 Juni 2012

Resep dan Cara Membuat Lemang Ketan Khas Minang


Lemang merupakan penganan yang berbahan dasar beras ketan. Keistimewaan makanan ini adalah lemang dimasak dengan menggunakan bambu yang telah di lapisi daun pisang pada sisi bagian dalamnya.
Lemang dapat disantap dengan pendamping nya baik berupa makanan manis seperti srikaya, selai, tapai ketan hitam, dll maupun asin berupa rendang, serundeng ataupun lauk pauk lainnya sesuai selera anda.
Lemang merupakan salah satu jajanan pasar, jadi untuk menikmati lemak anda tidak sulit untuk mencarinya. namun, jika anda ingin membuat lemang sendiri, berikut ini resepnya:

Bahan Lemang Ketan:

  1. 1 liter beras ketan, cuci bersih dan tiriskan.
  2. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  3. garam secukupnya
  4. 1 batang buluh bambu muda, diameter 8 cm, cuci bersih.
  5. daun pisang yang masih muda secukupnya.

Cara Membuat Lemang Ketan:

  1. Lapisi bambu dengan daun pisang, lebihkan daun pada bagian atas bambu, sisihkan.
  2. masukkan campurnan ketan dan santan hingga penuh.
  3. bakar lemang pada pembakaran dengan posisi tegak dan sedikit miring.
  4. putar-putar bambu hingga lemang matang.
  5. angkat, keluarkan lemang dan sajikan dengan cara dipotong-potong dengan ketebalan sesuai selera.
  6. sajikan dengan pelengkapnya.

1 komentar:

  1. "Bermanfaat sekali jangan lupa mampir ya buat yang suka main togel, casino dan slot online disini tempat terbaiknya

    KERIS2 = keris2.com

    Dapatkan promo menarik di beberapa bandar togel, slot dan casino online pilihan kamu sekarang!
    - Cashback Togel 5%
    - Cashback Casino Up 10%
    - Cashback Slot 5%

    Rollingan Besar yang selalu menanti untuk kamu sekarang Coba keberuntungan kamu disini
    - Rollingan Casino 0.7%
    - Rollingan Slot 0.7%

    Dapatkan diskon spesial togel dan hadiah tinggi yang menanti untuk kamu sekarang juga!
    - Diskon Togel 2D = 29% Hadiah x70
    - Diskon Togel 3D = 59% Hadiah x400
    - Diskon Togel 4D = 66% Hadiah x3000

    Semua game ada disini :
    Agen Togel, Agen Togel Aman, Agen Togel Terpercaya, Agen Togel Online, Bandar Togel, Bandar Togel Online, Bandar Togel Terpercaya,
    Bandar Togel Aman, Situs Togel, Situs Togel Online, Situs Togel Terpercaya, Situs Togel Aman, Togel Online, Togel Online Aman,
    Togel Online Terpercaya, Togel Online Terbaik,Agen Slot, Agen Slot Online, Agen Slot Terpercaya, Agen Slot Aman,
    Bandar Slot, Bandar Slot Aman, Bandar Slot Terpercaya, Bandar Slot Online, Situs Slot, Situs Slot Online,
    Situs Slot Terpercaya, Situs Slot Aman, Situs Slot Terbaik, Agen Casino, Agen Casino Online, Agen Casino Aman, Agen Casino Terpercaya,
    Bandar Casino, Slot Online, Casino Online, Bandar Casino Terpercaya, Bandar Casino Terbaik, Bandar Casino Aman,
    Situs Casino Online, Situs Casino Terpercaya, Situs Casino Aman, Situs Casino Indonesia.

    Kami tunggu Kehadirannya Ya Pasti Menang Berapapun Kami Bayar !!!"

    BalasHapus

SILAHKAN BERKOMENTAR=--

Berikan Saran Dan Pendapat Sobat, Syukur - Syukur sobat mau menjadi FOLLOWERS blog ini, HEHEHEHEEE...
Saya Mohon Maaf Bila Dalam Penulisan Artikel Diatas Ada Kalimat atau Kata Yang Salah.. (<> , <>)

JANGAN BERKOMENTAR SPAM .!!!!

TERIMAH KASIH