Resep Ikan Bakar Kerapu
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah
2 cm kunyit
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
3 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
Bahan Lalapan:
selada
ketimun
terong kecil
jeruk sambal
Bahan Sambal (diulek Halus):
6 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
1 sendok teh terasi, digoreng
3/4 sendok teh garam
1 buah tomat
1 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk lemon, garam, dan bumbu halus. Diamkan 1 jam. Bakar sampai matang.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
SILAHKAN BERKOMENTAR=--
Berikan Saran Dan Pendapat Sobat, Syukur - Syukur sobat mau menjadi FOLLOWERS blog ini, HEHEHEHEEE...
Saya Mohon Maaf Bila Dalam Penulisan Artikel Diatas Ada Kalimat atau Kata Yang Salah.. (<> , <>)
JANGAN BERKOMENTAR SPAM .!!!!
TERIMAH KASIH